幻級のウマさ!味噌のおせんべい食べてミソ『 幻のざらめ味噌煎餅 』
日本人が慣れ親しんできた味噌。料理のさしすせそにも入っているくらい私たちにとって馴染みが深すぎるそんな味噌が丁寧に塗られたおせんべいがあるんです!
今回はここだわりの合わせ味噌を使った信州 有喜堂さんの『 幻のざらめ味噌煎餅 』をご紹介いたします。
こだわりぬいた合わせ味噌を丁寧に塗り込んだ味噌煎餅
信州 有喜堂さんの看板商品のザラメ味噌、三日もかけて合わせ味噌を丁寧に塗り込み、乾かしをくり返している商品だそうです。
くるみ味噌は名前の通り、くるみがしっかり乗っています。くるみ×味噌×揚げせんべいはどんな味なのかとても気になります。
味噌の甘味と食感が病みつきに!
ぱくりとおせんべいを口に入れてみると、パッケージに書いてある通り少しだけしっとり感じがありました。ぬれせんべいほどのしっとり感ではなく、表面だけ少しだけ柔らかく、さくりした食感があります。
普通の揚げ煎餅よりも柔らかく甘さが強いような気がします。
大きさもしっかりあるので満足感があります。
ザラメ煎餅はざらめの甘さと味噌の独特の甘さがマッチしています。
シンプルだからこそ甘味を直接感じることができます。
くるみ煎餅はおせんべいにくるみのザクザク食感と香ばしさが加わり、おせんべいとの相性が抜群でした。
どちらも味噌の甘味を感じられる一度食べたら病みつきになるおせんべいです。
味噌の甘さがとても引き立つ『 幻のざらめ味噌煎餅 』。甘くてお腹にそこそこたまるのでおやつにぴったりです。
他にも信州 有喜堂さんでは「味噌バター」や「ココナッツみそ」などついつい手にとりたくなるようなおせんべいが豊富に揃っています。
ぜひ信州 有喜堂さんの通販サイトを覗いてみてはいかがでしょうか。
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信州有喜堂さん HP →https://www.yukido.co.jp