キャラメルの中にゴロゴロと入った柿の種が甘じょっぱくて美味しい『柿の種トフィ』

2022.08.18

KALDIで『柿の種トフィ』というものが販売していました。
トフィ？柿の種と何か関係があるのかなと思いながら手に取ってみました。
パッケージに惹かれるまま購入してみました。

英国と日本の融合！醤油とキャラメルの見たことない組み合わせ！

トフィについて調べてみると、トフィとはイギリスのお菓子で、バターと砂糖を高温で熱したものにナッツを絡ませた少し硬めの食感が味わえる甘いお菓子です。

たしかにパッケージはレトロな英国ぽいパッケージになっています。
手書きのイラストとくるくるとしたアール・ヌーヴォー風なロゴがとてもかわいいパッケージです。

裏面には柿の種トフィについて書かれています。
醤油を染み込ませた柿の種にキャラメルでコーティングした甘さの中に醤油のしょっぱさが美味しそうなお菓子です

封を開けてみると甘いような辛いような香りが漂います。
食べてみると思った通りカリカリしています。キャラメルのなめらかさと柿の種のゴロゴロ感がとても楽しい食感になっています。
塩キャラメルがあられになったような甘いのにしょっぱいとても不思議で美味しい味です。

食べたら喉奥が少し熱くなる感じがします。唐辛子が入っているからと思うんですが、唐辛子の辛さはほとんど感じないほど甘味を感じられます。
キャラメルのなめらかな甘みと醤油のしょっぱさが組み合わさったKALDIならではのお菓子です。

柿の種が入っていますが、コーヒーなどに合うWAO!な『柿の種トフィ』です。
気がついたらすぐになくなってしまうほど美味しいのでおすすめです！

お買い求めは全国のKALDI、またはKALDI公式通販サイトでいただけます。